◆「グレステン」洋包丁の2本セットです。
◆筋引き:27cm ペティ:14cm
◆どちらもそれなりの使用感がありますが刃こぼれはありません。 刃先は購入当初に比べるとやや丸くなっています(画像6)。 筋引きは主にオードブル等のスライサーとして使用しており、生肉には使用していません。
◆柄には色あせや小傷があります。
◆刃研ぎは自己流です。 プロの方がお使いになるには研ぎ直しが必要かと思いますが現状でも十分切れます。
◆箱はハゲやシミ、割れをテープで補修した部分がありますので梱包資材としての役割しかないとお考え下さい。 アルコール噴霧で衛生的な配慮はしています。 ペティの箱はありません。
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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